Så er det tid til at tænke på vores årlige Ishakker-fest.

Vi har besluttet, at den afholdes på Bramslevgård  d. 2-2-2018 kl. 18,00. 

Tilmelding senest d. 28.01.2018, så vi kan bestille bord til jer. 

Der vil være mulighed for at bestille to eller tre retter mad. Giv besked ved tilmelding.

Håber på stor tilslutning, da det  plejer at være en rigtig god mulighed for at hilse på hinanden, det jo er længe siden vi har mødt hinanden sidst.​

Forret:
Krabbeterrine med krydderurter hertil langtidsstegte halverede cherrytomater
koldrøget lakseroulade rullet med krydderurteflødeost med hjemmelavet mangochutney
Hvidløgsstegte tigerrejer med rødbedecreme tilsmagt med hvidløg

Hovedret:
Langtidsstegt kalveculotte
smørdampede sukkerærter, broccolitærte med bacon på butterdejsbund, 
persillerod/gulerod/pastinak glaseret med honning, 
æbleglaserede vildmosekartofler med krydderurter og timian hertil rødvinsglace

Dessert:
Gateau Marcel - Klassisk fransk chokoladekage, sukkerstøet chokoladebund 
med chokoladefondant og physalis
Isomalt m/lakrids/hindbærsymfoni- sprød twill med passionsfrugtmousse toppet med passionsfrugtgelé
Friske bær og mynte med hjemmelavet hyldeblomstsorbet

Pris:

2-retters menu: kr. 268,-

3-retters menu: kr. 325,-

Efterfølgende kaffe med chokolade: kr. 38,- pr. person

Alternativt kaffe til desserten: kr. 25,- pr. person

Med ønsket om stort fremmøde

Høllets bestyrelse